Când m-am întâlnit prima dată cu Yvona Mardare, în luna aprilie, avea emoții și o sumedenie de gânduri. Își conturase cumva ideea că riscă organizarea unui eveniment care a stat pe tușă vreo doi ani din cauza pandemiei, fără să intuiască nici măcar o secundă cât de mare interes va stârni a treia ediție de „Vinificat în Iași”, care a avut loc la Hotel Unirea, pe 7 mai, într-o zi de sâmbătă. Puțin peste o mie de participanți au vrut să afle poveștile vinurilor cramelor din județul Iași: Cotnari, Domeniile Bohotin, Gramma, Hermeziu și Strunga. Practic, indiferent de moment, sala era plină. Acordurile naiului Teodorei Albu au făcut atmosfera și mai prietenoasă pentru toți ce care au ales să petreacă ziua de sâmbătă la Vinificat în Iași. La finalul zilei, când i-am transmis toate felicitările Yvonei, aceasta mi-a zis că mereu e loc de mai bine și deja regândește strategia pentru următorul festival. „Cum s-a văzut, din poze?”, m-a întrebat. „Superb!”, i-am răspuns sincer și cu ușoară urmă de părere de rău că fix în acest weekend nu am fost în țară. Dar am trăit festivalul de la distanță, prin fotografiile publicate, video-urile live făcute de către cei prezenți și gândurile faine pe care aceștia i le-au transmis.

„A fost o ediție de neuitat. Mulți ieșeni, foarte mulți ieșeni care m-au copleșit de-a dreptul cu prezența la Vinificat în Iași. Numărul neașteptat de mare de participanți chiar a fost o surpriză pentru întreg staff-ul, însă am făcut față acestei reale provocări. Puțin peste o mie de oameni au venit să afle secretele vinurilor ieșene și să-i cunoască pe cei care se ocupă de tot ceea ce înseamnă o cramă, să-i întrebe direct despre orice curiozitate în materie de vin. Aș vrea să le mulțumesc tuturor celor prezenți, partenerilor: Casa de Vinuri Cotnari, Crama Domeniile Bohotin, Gramma Wines, Crama Hermeziu și Strunga Winery, pentru încredere și participare. Le mulțumesc celor de la Madre Pizza cu Maia pentru antreurile delicioase pe care ni le-au pregătit, celor de la AquaVia și sponsorului Marvin Auto.”, a spus Yvona Mardare, organizatorul Vinificat în Iași, cel mai mic festival de vin.

                  Am provocat-o pe Yvona să povestim mai multe și despre ea, că e cu adevărat o poveste care poate inspira… n-a spus nici da, nici nu, ci doar „sigur”, dar… să am puțină răbdare pentru că urmează un proiect mult mai amplu și fain la care încă pune piesă lângă piesă. Am învățat să am răbdare. 

 

***Dacă vreți să vă faceți o idee și mai completă despre cum a fost atmosfera, vă invităm pe pagina de Facebook ORA DE VIN.***

 

Author