Dincolo de ușile L` Artisan se află o poveste: Ștefan Buraga, tânărul care dă o altă dimensiune ciocolatei

Cofeturi cu dichis, cam astfel s-ar putea traduce pe scurt L`Artisan, atelierul de ciocolaterie în care tânărul Ștefan Buraga șlefuiește savori ce exprimă arta de a combina gusturi, texturi, arome și miresme. Norocul i-a surâs în urmă cu aproape 7 ani, atunci când, după cum el își amintește, ”o conjunctură m-a adus pe aceeași bancă […]

read more