Incursiune în universul dulce al pasiunii duse la nivel de artă. Daniel Meaucă, pastry-chef: ”Gastronomia făcută cu pasiune, în cazul meu- cofetăria și patiseria, este un mod de a transmite sentimente celor care au ocazia să guste din experimentele noastre!”

Șlefuitor de arome și savori, Daniel Meaucă a reușit în câțiva ani să transforme desertul în adevărate opere de artă. N-a știut din prima că acesta e drumul pe care voia să meargă, însă, în momentul în care și-a dat seama că nu doar cochetează cu ideea de cofetărie, ci chiar e un domeniu care […]

read more

Parfumul… accesoriu suprem, nevăzut, de neuitat.

Dacă sunteți îndrăgostiți de parfumuri ca mine, veți înțelege de ce imi doresc să vă spun astăzi această poveste. Paul Valery spunea că “o femeie cu un parfum prost ales nu are viitor”.  Parfumul reprezintă experiența senzorială cea mai completă, scoțând deseori la iveală emoții și amintiri uitate, uneori impregnate în memorie chiar din primele […]

read more